Consommé dans la rue en Corée (street-food) ou accompagné de bière comme le veut la tradition (à consommer avec modération évidemment), le poulet frit fait parti intégrante de la culture culinaire ...

Les étapes de la recette: 1. Coupez le calamar d'un côté pour pouvoir le déplier et gratter le mucus avec votre couteau. Prenez votre couteau le plus grand et le plus pointu et pratiquez des incisions ...

Butter chicken : la recette indienne qui réchauffe les papilles et change du curry classique Onctueux, parfumé et réconfortant, le butter chicken est un grand classique indien qui séduit à tous les ...